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- Construite sur un éperon rocheux, Castet est une toute petite commune de moins de 200 habitants. Elle vaut le détour pour son majestueux paysage, digne d'une carte postale. Castet vit de l'élevage et de l'agriculture, c'est un berceau du fromage Ossau-Iraty. L'Église paroissiale Saint-Polycarpe est interessante à visiter, ne manquez pas non plus le donjon, ainsi que le Lac non loin.
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