Gourmande

À vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide du Béarn vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées. 

Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture !

Restaurants à Pau : Nos adresses coups de cœur

Restaurants à Pau : Nos adresses coups de cœur
Restaurants à Pau : Nos adresses coups de cœur

Pau

Qui n’aime pas se laisser servir de bons petits plats, confortablement installé à une table de restaurant ? Dans la capitale du Béarn, les adresses ne manquent pas pour se détendre et se ...

Les plus beaux marchés du Béarn

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Les plus beaux marchés du Béarn

Sauveterre-de-Béarn

Ce n’est plus un secret, le Béarn est réputé pour ses paysages, mais aussi pour sa gastronomie. Entre Orthez et Artouste en passant par Pau, de nombreux marchés sont organisés toute ...

Les fromages incontournables du Béarn + conseils de dégustations …

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Pau

Vous êtes gourmand ou gourmet ? Vous aimez les fromages ? Cet article est fait pour vous ! Le Béarn est un pays de traditions. Cette culture forte et bien ancrée imprègne ses produits du ...

Une cuisine du marché, locale et de saison, aux accents britanniques … Les Rosbifs Pau, un restaurant unique en son genre

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Pau

Les Rosbifs, c’est un restaurant insolite à Pau, dans le Béarn. Mariage parfait entre une cuisine de marché joviale, colorée, de saison et faisant la part belle aux petits producteurs, et ...

Le Jour du Fromage à Laruns, pastoralisme et traditions Béarnaises en fête début octobre

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Laruns

Si pour un bon nombre d’entre nous le mois de septembre signe la fin des vacances d’été, il marque pour les bergers et leurs troupeaux la fin des transhumances dans les montagnes ...

Les spécialités gastronomiques du Béarn

Les spécialités gastronomiques du Béarn
Les spécialités gastronomiques du Béarn

Le Béarn est un pays gourmand et généreux. Pour en savoir plus sur les spécialités culinaires béarnaises, on vous emmène faire une escapade gastronomique en Béarn. Région agricole et ...

Visitez les caves et les vignobles du Béarn !

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Jurançon

Le Béarn bénéficie d’une bonne réputation pour ses vins de Jurançon et de Madiran. Ce qui donne sa spécificité à ce terroir viticole, c’est avant tout sa situation géographique. Aux ...

Le Musée du sel, préserver un savoir-faire local

Le Musée du sel, préserver un savoir-faire local
Le Musée du sel, préserver un savoir-faire local

Salies-de-Béarn

En plein cœur du Béarn et à quelques kilomètres du Pays Basque, se dresse Salies-de-Béarn. Si ses thermes sont réputées, c’est pour le sel qu’elle produit que Salies est reconnue. Du ...

Découverte du vignoble du Jurançon à la Cave Coopérative de Gan

Découverte du vignoble du Jurançon à la Cave Coopérative de Gan
Découverte du vignoble du Jurançon à la Cave C ...

Gan

Lorsque l’on part explorer une destination, goûter aux produits locaux s’avère incontournable ! Le Béarn est une terre de saveurs par excellence où les vignobles tiennent une place de ...

Le gâteau à la broche, une spécialité culinaire de la montagne

Le gâteau à la broche, une spécialité culinaire de la montagne
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Laruns

Selon nos envies, il se déguste tel quel, tiède tout juste terminé, frais à peine refroidi, froid et sec après quelques jours, nappé de crème anglaise et accompagné d’un sorbet à la ...

Maison Francis Miot : la gourmandise coquine et facétieuse …

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Pau

Venez manger des bonbons coquins...

L’Auberge des Roses, un restaurant gastronomique insolite à Monein

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Monein

Et si on mangeait au milieu des vignes du Jurançon ? Humm...

Quels souvenirs et cadeaux rapporter de ses vacances dans le Béarn ?

Quels souvenirs et cadeaux rapporter de ses vacances dans le Béarn ?
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Rhooo la chance vous êtes en vacances dans le Béarn ! Soyez sympas, pensez aux copains et rapportez leurs un cadeau ! Un petit béret ? Une bouteille de Jurançon ? Des conserves délicieuses ?

Salon de Thé de la Maison Francis Miot

Salon de Thé de la Maison Francis Miot
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Pau

Au coeur du centre historique de Pau, dans la rue du Maréchal Joffre et non loin du château, je décide de faire une pause gourmande à la Maison Francis Miot, salon de thé et boutique ...